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体験 手づくりみそ
2018-01-07
さとらんど産の大豆で約4kgのみそを作ります。あらかじめ茹でてある大豆をつぶし、麹と塩を混ぜ合わせみそ玉を作ります。持参した容器に入れ、家に持ち帰り熟成させ、夏以降に食べることができます。

開始時間:13:00
所要時間:60分
参加費用:2800円
参加対象:小学生以上
※参加者1人につき付添い1名入室可
体験場所:さとらんどセンター
サッポロさとらんど
札幌市農業体験交流施設
■指定管理者:
さとみらいプロジェクトグループ
代表企業 大星ビル管理株式会社
〒007-0880
札幌市東区丘珠町584番地2
TEL:011-787-0223
FAX:011-787-0947